همه چیز درباره باغ موزه نگارستان و سبک معماری آن

هنر کیک‌پزی و تزئین کیک
وقتی یک معمار پا در عرصه‌ی شیرینی‌پزی می‌گذارد، باید توقع کیک‌هایی با ظاهری متفاوت را داشته باشیم که از ریاضیات و الگوریتم‌ها پیروی می‌کنند.

دینارا کاسکو (Dinara Kasko)، معمار سابق و شیرینی‌پز اوکراینی است که با ترکیب تخصص‌اش در معماری و علاقه‌اش به شیرینی‌پزی، دنیای دسرها را متحول کرده است.

دینارا که به خاطر شیرینی و کیک‌های با طراحی بسیار پیچیده و دقیق هندسی مشهور است، از فناوری چاپ سه‌بعدی برای طراحی قالب‌های سیلیکونی سفارشی استفاده می‌کند و مفاهیم رویایی خود را به شاهکارهای خوراکی تبدیل می‌کند.

بیشتر کیک‌های او فقط خوراکی‌های شیرین نیستند، بلکه از نظر بصری آثار هنری جذابی هستند که از ریاضیات، الگوریتم‌ها و طرح‌های خلاقانه‌ی هنرمند متیو شلیان الهام (Matthew Shlian) می‌گیرند.

کیک طرح بیسکوییت کرم دار
کیک کاجی آبی قرمز زرد
کیک طرح لیمو روی بالش
کیک طرح تخم پرنده در لانه
کیک طرح گل طبقه ای
کیک طرح دستکش بچگانه
کیک طرح کاپ کیک
هنر کیک‌پزی و تزئین کیک
کیک طرح کلاف نخ
 کیک‌ توتفرنگی
هنر کیک‌پزی و تزئین کیک

درباره نویسنده